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包裝對于保健食品質(zhì)保期有重要影響，保健食品生產(chǎn)企業(yè)要控制包裝質(zhì)量應(yīng)對包裝材料進(jìn)行“入廠檢驗”。入廠檢驗包括對包裝材料進(jìn)行抗拉強度與斷裂伸長率、表面滑爽性能、熱封合強度、復(fù)合膜剝離強度、水蒸氣透過量、氧氣透過量等指標(biāo)進(jìn)行檢測，以確保采購的材料符合包裝及生產(chǎn)的要求。另外對于成品包裝還要注意進(jìn)行密封性能、熱封強度、頂空氣體分析檢測，這樣企業(yè)自己就能從包裝的角度把好質(zhì)量關(guān)，將因包裝質(zhì)量問題引發(fā)的事故控制消除在萌芽狀態(tài)。1、保健食品包裝及材料強度檢測項目與儀器介紹強度是綜合指標(biāo)，是包裝...
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保鮮膜是一種塑料包裝制品，通常以乙烯為母料通過聚合反應(yīng)制成，主要用于微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業(yè)生產(chǎn)的食品包裝領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。根據(jù)所用材料及添加塑化劑不同，保鮮膜主要分為以下幾種類型，分別適用于不同的場合。*種是聚乙烯，簡稱PE，這種材料主要用于食品包裝，例如水果、蔬菜以及超市售賣的半成品熟食，其特點為使用范圍廣泛、可包裝油脂食物，可在微波爐里加熱，但溫度不超過110攝氏度。第二種是聚氯乙烯，簡稱PVC，這種材料也...
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參考標(biāo)準(zhǔn)：GB/T10004-2008《包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合》試驗儀器：濟(jì)南蘭光機電技術(shù)有限公司自主研發(fā)設(shè)計的XLW(PC)智能電子拉力試驗機試驗樣品塑料復(fù)合膜試驗樣品某食品廠提供的塑料復(fù)合膜粽子包裝。試驗過程(1)用取樣器在粽子用塑料復(fù)合膜包裝袋上裁取直徑為100mm試樣5片。(2)將試樣裝夾到穿刺試驗夾具上，并將夾具固定在試驗設(shè)備上。(3)設(shè)置試驗速度、試樣厚度等試驗參數(shù)。(4)點擊開始試驗選項，試驗開始。設(shè)備自動計算、顯示zui終的試驗結(jié)果。
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參考標(biāo)準(zhǔn)：GB10006-1988《塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法》試驗設(shè)備：Labthink蘭光MXD-02摩擦系數(shù)儀試驗樣品：塑料復(fù)合膜包裝卷膜測試步驟：(1)沿試樣的縱向均勻裁取6.35cm×10cm、25cm×13cm兩種規(guī)格試樣各3片，從每種規(guī)格的試樣中各取出1片試樣組成一組試樣，形成3組試樣。(2)將6.35cm×10cm月餅塑料復(fù)合膜試樣裝夾在滑塊上，試樣內(nèi)表面朝下，將25cm×13cm月餅塑料復(fù)合膜試樣平鋪在試驗平臺上，試樣的外表面朝上，用膠帶或試樣固定裝置固...
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測試標(biāo)準(zhǔn)主要參考QB/T2358-1998《塑料薄膜包裝袋熱合強度試驗方法》試驗過程(1)從包裝袋的四個熱封邊分別裁取寬15mm，展開長度為100mm的試樣條10個。(2)設(shè)置試樣寬度、試驗速度等參數(shù)信息。(3)將試樣條的兩端分別夾在兩個夾具上，試樣條的長軸方向應(yīng)與兩夾具的中心線重合。(4)點擊開始試驗選項，試驗開始。儀器自動記錄試驗過程中的力值，計算試驗結(jié)果。
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利用Labthink蘭光XLW(EC)智能電子拉力試驗機進(jìn)行復(fù)合膜剝離強度的檢測，依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB8808-1988《軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗方法》。試驗過程(1)裁樣：沿試樣的橫、縱向分別裁取寬15mm，長200mm的樣品各5條。(2)狀態(tài)調(diào)節(jié)：將裁好的試樣放在23±2℃、45%RH~55%RH的環(huán)境條件下放置至少4h。(3)裝樣：在試樣的一端預(yù)先剝開50mm，將剝開部分的試樣兩端分別裝夾在上、下夾具中，使試樣剝開部分的縱軸與上、下夾具的中心線重合。試樣裝夾(4)...
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摘要：氧氣是影響食品在貨架期內(nèi)質(zhì)量的重要因素，盡量降低食品接觸的氧氣量，是保證食品質(zhì)量、延長貨架期的有效手段。本文以常見果汁飲料包裝用塑料瓶的氧氣透過量測試過程為例，介紹了容器類包裝阻氧性能的測試方法，并通過對試驗原理、試驗設(shè)備OX2/230氧氣透過率測試系統(tǒng)參數(shù)、使用范圍及試驗過程等內(nèi)容的描述，為企業(yè)監(jiān)控容器類包裝材料對氧氣的阻隔性能提供參考。關(guān)鍵詞：氧氣透過量、氧氣透過率、容器包裝、阻氧性能、氧氣透過率測試系統(tǒng)、果汁飲料、塑料瓶1、意義民以食為天，食品安全是影響國計民生的...
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參考標(biāo)準(zhǔn)BB/T0034-2006《鋁防偽瓶蓋》中的“開啟性能試驗”條款進(jìn)行檢測檢測樣品：包裝用帶蓋（鋁制）玻璃瓶試驗儀器：Labthink蘭光NJY-20扭矩儀試驗過程：(1)打開扭矩儀電源開關(guān)，設(shè)置試驗?zāi)Ｊ郊敖y(tǒng)計數(shù)量等參數(shù)信息。(2)將試樣置于夾具上夾緊。(3)點擊試驗選項，用手旋開瓶蓋，儀器自動測試試樣在瓶蓋旋開過程中的zui大扭矩值，并顯示為試樣的開啟扭矩。
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